"Produksi bawang merah di sini melimpah jadi diekspor juga ke China dan Thailand," kata Kepala Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Cirebon, Ali Effendi, Sabtu.
Ali menyatakan bawang merah adalah salah satu komoditas andalah Kabupaten Cirebon.
Saat ini luas lahan bawang merah mencapai 4.000 hektare dengan rata-rata produktivitas sekitar 10,2 ton per hektare per tahun.
"Dan untuk total produksi bawang merah itu sekitar 40.000 ton per tahunnya," kata dia.
Menurut dia, jumlah bawang yang diekspor ke luar negeri mencapai sekitar 10 persen dari total produksi bawang Cirebon.
Dikatakannya, komiditi bawang merah tergolong sektor padat karya karena mampu menyerap tenaga kerja 60 orang sampai 120 orang pekerja /hektare.
Akan tetapi, kata dia, sebagian besar petani masih tergolong penggarap dan hanya sebagian kecil yang pemilik.
"Untuk jumlah Gapoktan bawang di Kabupaten Cirebon cukup banyak, sekitar 100 kelompok," kata Ali.
Pewarta: Ajat Sudrajat
Editor: Aditia Maruli Radja
Copyright © ANTARA 2013
