"Bahkan, sudah ada kelompok-kelompok tani yang mengembangkan bawang merah," kata Bupati Jantje Sajow di Manado, Rabu.
Sesuai dengan surat keputusan dari Menteri Pertanian bahwa Provinsi Sulawesi Utara khususnya Minahasa harus mengembangkan klaster bawang merah seluas 20 hektare.
"Kami sangat siap merespon surat dari Menteri Pertanian untuk mengembangkan bawang merah, bahkan lahan yang disiapkan lebih dari itu," kata Bupati Minahasa.
Ia mengatakan, bawang merah merupakan salah satu penyumbang inflasi terbesar, baik di daerah maupun nasional, walaupun produksi surplus namun fluktuasi harga bulanan terus bergerak.
Pewarta: Jootje Kumajas
Editor: Aditia Maruli Radja
Copyright © ANTARA 2014
