"Yang es (beku) harganya Rp83-90 ribu per kilogram. Untuk yang segar Rp130 ribu per kilogram," kata seorang pedagang di Pasar Botania, Anto di Batam, Jumat.
Untuk daging segar, kata dia, berasal dari tempat pemotongan hewan Kota Batam. Untuk yang beku, pedagang tidak mengetahui dari mana didatangkan oleh pemasok.
"Yang jelas setiap hari disetor ke kami dari gudang. Untuk asal usulnya kami tidak tahu," kata dia.
Ia mengatakan, keterbatasan pasokan daging segar membuat mereka lebih banyak menjual daging beku untuk memenuhi kebutuhan masyarakat.
Pedagang lain, Hen mengatakan sejak awal Ramdhan harga daging sapi di Batam cenderung stabil baik yang segar maupun beku.
"Harganya tidak mengalami perubahan signifikan. Masih segitu-gitu saja," kata dia.
Pewarta: Larno
Editor: Aditia Maruli Radja
Copyright © ANTARA 2016
