Sementara harga cabai merah keriting dilepas para pedagang dengan harga Rp110.000/kg, sedang cabai merah besar dilepas dengan harga Rp100.000/kg.
"Saat ini harga cabai merah kecil masih tetap bertahan pada posisi Rp120.000/kg, cabai merah keriting Rp110.000/kg, dan cabai merah besar pada kisaran antara Rp80.000 - Rp100.000/kg," kata Umar (32), salah seorang pedagang di Pasar Kasih Naikoten Kupang.
Menurut dia, harga cabai belum juga turun sampai saat ini, karena mekanisme pasar yang berawal dari para petani yang menjual kepada pedagang dengan harga yang cukup tinggi akibat cuaca buruk dan belum musim panen.
"Harga belum bisa turun karena yang kita beli dari petani masih dengan harga yang sama. Kalau untuk cabai merah kecil yang sudah mulai kelihatan tidak segar lagi (bercampur rusak) kita jual dengan harga Rp100.000/kg," ujarnya.
Jika cabai merah kecil kelihatan masih segar, dapat dijual dengan harga Rp120.000/kg sesuai dengan mekanisme pasar.
Menurut dia, produksi cabai besar di NTT dalam tiga tahun terakhir hanya 1,9 ribu ton atau mengalami penurunan sebesar 472 ton (19,77 persen) dibandingkan sebelumnya.
"Hal ini yang tampaknya ikut memicu terjadinya kenaikan harga cabai merah saat ini," kata Kepala Badan Pusat Statistik (BPS) Nusa Tenggara Timur Maritje Pattiwaellapia.
Dia menyebut penurunan produksi cabai besar tersebut terjadi di seluruh daratan Pulau Sumba, dan sebagian daratan Flores dan Timor.
Pewarta: Hironimus Bifel
Editor: Tasrief Tarmizi
Copyright © ANTARA 2017
