Jakarta (ANTARA) - Smoothie bisa jadi pelepas dahaga sekaligus teman sarapan yang praktis untuk pencinta buah-buah segar.

Mixologist Kenny Soetomo berbagi tiga resep smoothie dengan warna berbeda paduan ragam buah-buahan untuk menyegarkan hari Anda.

Warna hijau diwakili oleh paduan alpukat dan markisa, warna merah diwakili duo stroberi dan pisah, sementara warna kuning dibuat dari paduan mangga dan nanas yang lezat.

Smoothie hijau Avo Kedavo
Alpukat (Pixabay)


Baca juga: Resep "smoothie" kulit semangka

Baca juga: Resep "smoothie" alpukat dan pisang dalam 10 menit


Bahan:
100 gram alpukat (sekitar setengah buah) ukuran sedang yang sudah matang
450 ml puree markisa atau setengah buah markisa
150 ml susu kedelai, bisa diganti dengan susu almond atau susu sapi sesuai selera
30 ml sirup Agave, bisa diganti madu sesuai selera

Cara:
Masukkan es batu dengan jumlah sesuai ukuran gelas yang akan digunakan
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 detik
Sajikan

Smoothie merah Awesome Possum
​​​​​​​
Pisang dan stroberi (Pixabay)


Bahan:
45 ml puree strawberry atau 5-6 buah stroberi biasa
Setengah buah pisang beku ukuran besar
30 ml sirup Agave
100 ml susu kedelai

Cara:
Masukkan es batu dengan jumlah sesuai ukuran gelas yang akan digunakan
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 detik
Sajikan

Smoothie kuning Mango Tango
Smoothie (Pixabay)


​​​​​​​Bahan:
45 ml puree mangga atau lima potong buah mangga beku
5 potong nanas beku
30 ml sirup Agave
100 ml susu kedelai

Cara:
Masukkan es batu dengan jumlah sesuai ukuran gelas yang akan digunakan
Blender semua bahan dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 30 detik
Sajikan

Baca juga: Kiat pilih bahan racikan minuman lezat nan sehat selama pandemi

Baca juga: Sehatkah bila hanya minum jus sayur dan buah seharian?

Baca juga: Resep smoothie kaya vitamin untuk sarapan

Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2020