Kale
Kale memiliki jumlah asupan vitamin A dan K yang berlimbah. Satu cangkir kale menyediakan 80,4 mg vitamin C, selain itu, kale juga memberi dosis mineral dan asam lemak yang cukup besar.
Brokoli
Sayuran ini menyediakan 132 mg vitamin C ditambah serat dan jumlah kalorinya hanya 30 kalori per porsi. Penelitian menunjukkan brokoli mungkin memiliki sifat pencegah kanker.
Pepaya
Penelitian menunjukkan bahwa makan pepaya dapat membantu membersihkan sinus, mencerahkan kulit, dan memperkuat tulang. Satu porsi cangkir pepaya memberikan 88,3 mg vitamin C.
Stroberi
Secangkir buah super ini mengandung 84,7 mg vitamin C, ditambah folat dan senyawa lain yang terbukti meningkatkan kesehatan jantung. Manfaat tak terduga lainnya dari stroberi adalah membantu memutihkan gigi secara alami.
Baca juga: Inilah jumlah asupan vitamin C harian yang dibutuhkan tubuh
Baca juga: Tujuh jenis vitamin B untuk atasi masalah kulit
Penerjemah: Maria Cicilia
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2020
