Jakarta (ANTARA) - Kopi bisa dinikmati dalam berbagai varian mulai dari es kopi susu sederhana hingga es kopi lemon yang segar.

Kopi Tirto, merek kopi yang diproduksi para petani dari Bali, Jawa Tengah, Jawa Timur dan Lampung dengan mengutamakan prinsip lokal dan kelestarian alam, membagikan tiga resep variasi minuman kopi melalui siaran pers, Senin sebagai berikut:
 
1. Kopi jahe
Kopi jahe disebut ampuh meredakan nyeri otot. Kopi mengandung zat yang bisa menurunkan kadar nyeri. Sementara jahe sudah dikenal sebagai anti-inflamasi dan memiliki antioksidan yang mampu menanggulangi masalah pencernaan dan juga menurunkan kolesterol di dalam darah.

Jika Anda merasakan pegal-pegal atau nyeri otot sehabis olahraga atau lelah bekerja, cobalah menyeduh secangkir kopi jahe berikut ini:

Bahan
Kopi Tirto Wonosobo Arabica Natural 10 gram (whole beans dan drip bag)
Gula aren 10 gram
Irisan jahe 5 gram
Air panas 150 ml

Cara
Tuang gula ke dalam gelas
Pada gelas lain, kaitkan drip bag ke bibir gelas
Masukkan irisan jahe
Siapkan biji kopi, giling
Tuang air panas ke dalam kopi bubuk pada drip bag secara perlahan dan memutar
Angkat drip dari gelas, aduk hingga merata

Baca juga: Menu Ramadhan - Es kopi susu kayu manis

Baca juga: Tren Kopi susu kekinian tahun 2020, rasa cendol hingga klepon


2. Es kopi lemon
Es kopi lemon memiliki khasiat antioksidan yang mampu melindungi tubuh dari radikal bebas. Kopi dengan kafeinnya memiliki sederet manfaat kesehatan sementara lemon adalah sumber flavonoid vitamin C yang baik sebagai antioksidan kuat.

Berikut resep es kopi lemon versi Kopi Tirto:

Bahan
Kopi Tirto Bali Arabica Semi Wash 10 gram (whole beans dan drip bag)
Irisan lemon
Es batu 80 gram
Air panas 150 ml

Cara
Giling kopi
Kaitkan drip bag ke bibir gelas
Masukkan es batu ke dalam gelas saji, lalu irisan lemon
Tuang air panas ke dalam kopi bubuk pada drip bag secara perlahan dan memutar
Tuang kopi yang sudah disaring ke dalam gelas berisi es dan lemon

3. Es kopi susu
Es kopi susu rasanya jadi favorit semua orang. Rasa kopi yang pahit dipadu dengan manisnya susu mampu membuat mood jadi kembali bergairah. Berikut resep es kopi susu:

Bahan
Kopi Tirto Pandaan Robusta 10 gram (whole beans dan drip bag)
Susu kental manis sesuai selera
Es batu 80 gram
Air panas 150 ml

Cara
Giling kopi
Kaitkan drip bag ke bibir gelas
Masukkan susu kental manis dan es batu ke dalam gelas saji.
Tuang air panas ke dalam kopi bubuk pada drip bag secara perlahan dan memutar dalam gelas berisi es dan susu kental manis.

Baca juga: Alasan kopi susu digandrungi banyak orang

Baca juga: Resep membuat es kopi susu ala kafe di rumah

Baca juga: Menyesap es kopi balok di Depok

Pewarta: Ida Nurcahyani
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2020