Berdasarkan data dari Informasi Pangan Jakarta, Jumat, kenaikan harga komoditas itu tertinggi di antara bahan pokok lainnya.
Berikut adalah rata-rata harga 12 bahan pokok yang terpantau di pasar tradisional DKI Jakarta pada 9 Juli 2021.
1. Beras medium: Rp9.673 per kg (naik Rp33); beras premium: Rp12.327 per kg (naik Rp21).
2. Minyak goreng: Rp14.711 per kg (naik Rp51).
3. Telur ayam: Rp23.800 per kg (turun Rp61).
4. Gula pasir: Rp13.829 per kg (naik Rp42).
5. Daging sapi has: Rp134.146 per kg (turun Rp285).
6. Daging ayam: Rp36.683 per ekor (turun Rp611).
7. Cabai merah keriting: Rp31.250 per kg (naik Rp163).
8. Cabai merah besar: Rp37.190 per kg (naik Rp632).
9. Cabai rawit merah: Rp65.673 per kg (naik Rp1.354).
10. Bawang merah: Rp36.347 per kg (naik Rp113).
11. Bawang putih: Rp29.866 per kg (turun Rp26).
12. Tepung terigu: Rp8.111 per kg (naik Rp35).
Beras aman
Sementara itu, sebelumnya, stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang (PIBC), Jakarta Timur, hingga saat ini atau menjelang Hari Raya Idul Adha atau bertepatan dengan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM) Darurat, kondisinya aman.
"Stok beras di sini melimpah karena saat ini masih dalam periode panen raya sampai beberapa bulan ke depan. Jadi, aman," kata Direktur Utama PT. Food Station Tjipinang Jaya Pamrihadi Wiraryo.
Ia menjelaskan, posisi stok saat ini mencapai 42.000 ton sehingga bisa dikatakan, masih aman menjelang Hari Raya Idul Adha 20 Juli 2021.
Sementara itu, lanjut dia, untuk stok beras di Gudang PT. Food Station Tjipinang Jaya, saat ini jumlahnya mencapai 8.000 ton.
"Biasanya stok beras di Pasar Induk Beras Cipinang dalam kondisi normal berkisar 32.000 sampai 34.000 ton," ujarnya.
Pamrihadi juga menyampaikan bahwa harga beras di PIBC juga relatif masih stabil atau tidak ada kenaikan yang signifikan.
Baca juga: Harga cabai di Jakarta merangkak naik pada Kamis
Baca juga: Harga bahan pokok, cabai rawit merah naik Rp2.279
Pewarta: Yogi Rachman
Editor: Edy Sujatmiko
Copyright © ANTARA 2021
