Sebanyak 20 jenis hidangan mulai dari makanan pembuka hingga penutup tersedia di Restoran Fiesta di hotel ini.
Tamu bisa berbuka puasa dengan takjil seperti kurma, kemudian melanjutkan dengan hidangan seperti kambing guling dan nasi briyani juga shawarma. Kambing guling yang lembut lengkap dengan sambal kecap berpadu harmonis dengan nasi briyani yang punya rasa khas berkat rempah-rempah yang kaya.
Baca juga: Tuscany Boutique Hotel sajikan menu buka puasa lokal & internasional
Nuansa Timur Tengah juga bisa dinikmati lewat shawarma, berisi potongan daging panggang yang diolah seperti kebab, dengan besi panjang dan berputar, diletakkan di depan api. Potongan daging dimasukkan ke dalam roti pita yang lembut. Agar lebih segar, ada isian lain seperti selada dan irisan bawang bombay serta mayones, juga tambahan saos bila ingin lebih pedas.
Baca juga: Restoran di hotel ini sajikan hidangan khas China halal
Namun ada juga pilihan menu non Timur Tengah, seperti sushi, aneka salad, bbq, dan pilihan makanan penutup yang bervariasi. Tersedia pula hidangan favorit masyarakat Indonesia untuk berbuka puasa: gorengan.
Hotel Sari Pacific juga menyiapkan kudapan manis untuk bingkisan hari raya, tersedia pilihan hampers dari toko kue Sari Delicatessen berisi aneka kue yang didesain dengan tema Timur Tengah.
Baca juga: Pelaku industri hotel sambut imlek dengan destinasi wisata kuliner
Baca juga: Pameran "Food and Hotel Indonesia" resmi dibuka
Baca juga: Pameran Food & Hotel Indonesia digelar virtual
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
