Hal ini mendorong banyak pegiat usaha lokal, khususnya UMKMJakarta (ANTARA) - Menjelang hari makanan pedas sedunia yang jatuh pada 16 Januari, Tokopedia berbagi fakta unik mengenai jenis makanan yang satu ini.
Rupanya sepanjang 2022 makanan yang menggoyang lidah ini masih menjadi primadona dan difavoritkan banyak orang.
“Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal ini mendorong banyak pegiat usaha lokal, khususnya UMKM, menawarkan berbagai jenis makanan pedas, misalnya melalui salah satu kampanye di platform kami, Tokopedia NYAM!,” ujar Head of External Communications Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya dalam siaran persnya di Jakarta, Minggu.
Baca juga: Carl's Jr hadirkan menu baru ayam pedas, manis dan gurih
Adapun tiga makanan pedas yang paling laris di antaranya kerupuk bawang pedas, bakso goreng, dan keripik usus pedas menjadi produk makanan pedas kekinian yang paling laris sepanjang 2022.
Dari segi peningkatan jumlah transaksi, rupanya makanan pedas lainnya tak kalang digandrungi.
Misalnya seperti seblak yang transaksinya meningkat hingga 1,5 kali lipat di 2022 dibanding 2021, lalu ada juga ayam geprek dan oseng mercon yang masing-masing mengalami peningkatan 1,5 kali lipat dan dua kali lipat.
Baca juga: Hari Makanan Panas Sedunia, ini rekomendasi kuliner pedas Indonesia
Membahas tempat yang paling banyak menjual produk pedas, rupanya Jabodetabek, Bandung, Medan, dan Surabaya menjadi sentranya.
Makanan pedas juga digemari oleh kebanyakan masyarakat Indonesia dari berbagai daerah, latar belakang dan generasi.
Dari generasi yang ada rupanya generasi milenial yang paling menyukai penganan satu ini.
“Tokopedia mencatat generasi milenial, yaitu masyarakat yang lahir pada tahun 1981-1996, menjadi generasi yang paling sering membeli jajanan pedas terlaris di Tokopedia sepanjang 2022,” tutup Ekhel.
Baca juga: Petani wasabi Jepang khawatirkan perubahan iklim
Baca juga: Subway punya menu boga bahari pedas khusus di Indonesia
Baca juga: Nasi Balap Puyung bagi pencinta sensasi kuliner pedas
Pewarta: Livia Kristianti
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2023
