Operasi pasar akan dilakukan jika terjadi kenaikan harga panganJakarta (ANTARA) - Pemerintah Kota Jakarta Barat (Pemkot Jakbar) membuka opsi untuk menggelar operasi pasar guna mencegah lonjakan harga bahan pokok selama Ramadhan tahun ini.
"Operasi pasar akan dilakukan jika terjadi kenaikan harga pangan. Tentu, kita harus koordinasi dengan provinsi," kata Kepala Suku Dinas Suku Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah (PPKUMKM) Jakarta Barat, Iqbal Idham Ramid saat ditemui di Jakarta, Senin.
Iqbal mengatakan, keputusan untuk menggelar operasi pasar ditentukan setelah pihaknya melakukan pemeriksaan harga pangan.
Jika terjadi peningkatan harga pangan atau ada temuan pedagang menjual bahan baku dengan harga di atas harga eceran tertinggi (HET), maka pihaknya akan mengambil beberapa tindakan.
"Kita akan lakukan imbauan kepada pedagang hingga akhirnya operasi pasar," kata Iqbal.
Baca juga: Wali Kota Jakbar sidak pasar pastikan stok pangan Ramadhan cukup
Dengan adanya operasi pasar yang menawarkan harga pangan lebih murah, para pedagang dengan sendirinya akan menurunkan harga menjadi di bawah rata-rata HET.
Dengan demikian, pihaknya dapat menjaga harga pangan di pasaran agar tetap stabil.
Iqbal berharap tidak ada kenaikan harga yang signifikan sehingga warga bisa mendapatkan harga bahan pangan dengan harga wajar selama Ramadhan.
Kepala Suku Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian (Sudin KPKP), Novy Palit, sebelumnya menyampaikan daftar harga pangan Maret 2023.
Berikut daftar harga bahan pangan di pasaran:
Baca juga: Harga cabai di pasar Jakarta Selatan capai Rp80.000 per kg
Beras premium Rp14.125 per kg dengan stok 5.490 kg
Beras sedang Rp11.375 per kg dengan stok 6.230 kg
Gula pasir Rp14.500 per kg dengan stok 1.050 kg
Minyak goreng curah Rp16.125 per liter dengan stok 660 liter
Minyak goreng kemasan Rp8.000 per liter dengan stok 620 liter.
Tepung terigu kemasan Rp11.750 per kg dengan stok 771 kg
Cabai merah keriting Rp49.375 per kg dengan stok 240 kg
Cabai rawit merah Rp86.875 per kg dengan stok 230 kg
Bawang merah Rp40.625 per kg dengan stok 360 kg
Bawang putih Rp35.525 per kg dengan stok 505 kg
Daging sapi Rp140.000 per kg dengan stok 940 kg
Daging ayam ras Rp38.125 per kg dengan stok 2.080 kg
Telur ayam ras Rp27.500 per kg dengan stok 1970 kg.
Baca juga: Pemprov DKI Jakarta kawal distribusi pangan jelang Ramadhan
Pewarta: Walda Marison
Editor: Edy Sujatmiko
Copyright © ANTARA 2023
