"Saya bertahan dengan diet rendah karbohidrat, protein tinggi. Mengejutkan memang. Semua orang melakukan itu di dunia saya," kata Olivia dalam wawancara dengan People di Las Vegas beberapa jam setelah dia dinobatkan menjadi Miss Universe 2012.
Menurut Olivia, sangat penting bagi dia untuk menjaga metabolisme tetap tinggi karena itu dia selalu sarapan dan kemudian mengonsumsi kudapan berupa kacang almond atau yang lainnya.
"Kemudian (saya) makan siang (dengan makanan) tinggi protein, rendah karbon, kemudian kudapan buah lainnya," kata penyuka makanan Asia itu.
Untuk makan malam, Olivia hanya mengonsumsi ayam dan sayur-sayuran. "Saya akan makan kalau tidak sedang dalam kompetisi. (Kalau demikian) maka saya harus berolahraga ekstra keras sesudahnya," kata dia.
Perempuan berusia 20 tahun asal Rhode Island, Amerika Serikat, itu mengaku menyukai makanan cepat saji dan makanan manis namun hanya bisa meliriknya demi ikut kompetisi.
Dia juga sudah tak sabar mengunjungi negara-negara Asia dan mencicipi aneka sup. "Saya ingin sekali mengunjungi Vietnam dan mencoba macam-macam sup," katanya.
(M048)
Pewarta: Maria Rosari Dwi Putri
Editor: Maryati
Copyright © ANTARA 2012
