Quanzhou, China (ANTARA) - Mencakup area seluas 920 hektare, ladang garam Shanyao di Kota Quanzhou, Provinsi Fujian, China tenggara, masih menggunakan teknik penjemuran tradisional dan setiap tahunnya menghasilkan 65.000 ton garam laut. Teknik penjemuran tradisional Fujian untuk produksi garam laut (khas Quanzhou) dimasukkan ke dalam daftar warisan budaya takbenda tingkat provinsi pada 2022.

Seorang pekerja mengaduk air laut yang mengental di ladang garam Shanyao di Kota Quanzhou, Provinsi Fujian, China tenggara, pada 9 November 2024. (ANTARA/Xinhua/Jiang Kehong)
Para pekerja menurunkan garam mentah dan mengumpulkannya di ladang garam Shanyao yang berada di Kota Quanzhou, Provinsi Fujian, China tenggara, pada 8 November 2024. (ANTARA/Xinhua/Jiang Kehong)
Seorang pekerja mengumpulkan garam mentah di ladang garam Shanyao yang berada di Kota Quanzhou, Provinsi Fujian, China tenggara, pada 8 November 2024. (ANTARA/Xinhua/Jiang Kehong)
Seorang pekerja mengumpulkan garam mentah di ladang garam Shanyao yang berada di Kota Quanzhou, Provinsi Fujian, China tenggara, pada 8 November 2024. (ANTARA/Xinhua/Jiang Kehong)

Pewarta: Xinhua
Editor: Ade irma Junida
Copyright © ANTARA 2024