Jakarta (ANTARA) - Jahe merupakan salah satu rempah yang disebut dalam Al-Quran. Bahkan, jahe disebut sebagai minuman yang disajikan bagi para penghuni surga.
Dalam ayat suci Al-Quran, Allah SWT menggambarkan kenikmatan surga yang diperuntukkan bagi hamba-hamba-Nya yang bertakwa. Salah satu kenikmatan tersebut adalah minuman yang dicampur dengan jahe. Hal ini sebagaimana disebutkan dalam firman-Nya:
وَيُسْقَوْنَ فِيهَا كَأْسًا كَانَ مِزَاجُهَا زَنجَبِيلًا
Artinya: “Dan di sana (dalam surga) mereka diberi segelas minuman yang bercampur dengan jahe” (QS. Al- Insan [76]: ayat 17)
Ayat ini menjadi bukti bahwa jahe tidak hanya dikenal sebagai rempah penyedap rasa, tetapi juga memiliki manfaat bagi kesehatan. Sejak zaman dahulu, jahe telah digunakan sebagai bahan pengobatan tradisional hingga minuman herbal di berbagai belahan dunia.
Tanaman yang tingginya sekitar 40-50 cm ini dapat tumbuh di berbagai wilayah di dunia, sehingga memiliki sebutan yang berbeda-beda di setiap daerah. Jahe mengandung minyak atsiri dan oleoresin sekitar 1 hingga 4 persen.
Kandungan ini memiliki kemampuan untuk melawan bakteri, mencegah infeksi jamur, meningkatkan daya tahan tubuh, serta melindungi saluran pencernaan. Kehadiran jahe dalam Al-Quran menunjukkan bahwa rempah ini memiliki nilai lebih, baik dari segi kesehatan maupun spiritual.
Lantas, apa saja manfaat atau khasiat dari rempah jahe bagi kesehatan tubuh? Berikut ulasan lengkapnya, melansir berbagai sumber.
Baca juga: Resep minuman jahe untuk perkuat daya tubuh saat berpuasa musim hujan
Khasiat jahe yang disebutkan dalam Al-Quran
1. Meningkatkan kekebalan tubuh dan melawan infeksi
Rutin mengonsumsi minuman jahe dapat membantu memperkuat daya tahan tubuh. Kandungan gingerol di dalamnya mampu melawan bakteri berbahaya seperti Shigella, E. coli, dan jenis bakteri lainnya.
Selain itu, jahe juga memiliki sifat antioksidan yang berperan dalam mencegah kerusakan sel, meredakan stres, serta membantu mengatasi flu dan pilek.
2. Berpotensi mencegah kanker
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa gingerol dalam jahe memiliki potensi sebagai zat alami yang dapat mencegah perkembangan sel kanker. Meski begitu, manfaat ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitas jahe sebagai obat kanker.
Baca juga: Minuman herbal China buat waktu minum teh jadi lebih sehat
3. Meredakan nyeri saat menstruasi
Minuman jahe dipercaya mampu meredakan nyeri haid secara alami. Efek jahe bahkan dianggap sebanding dengan obat pereda nyeri seperti ibuprofen dalam membantu mengurangi rasa sakit saat menstruasi.
4. Membantu menurunkan kadar gula darah
Jahe dipercaya memiliki potensi dalam menurunkan kadar gula darah, terutama bagi penderita diabetes tipe 2. Kandungan aktif dalam jahe mampu meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Jika dikonsumsi secara rutin, jahe dapat mendukung pengelolaan kadar gula darah secara alami, tentunya dengan tetap memperhatikan pola makan sehat dan gaya hidup yang seimbang.
5. Meredakan nyeri otot
Khasiat jahe dalam meredakan nyeri otot sudah lama dipercaya oleh masyarakat. Baik nyeri akibat olahraga, terkilir, maupun cedera ringan, jahe mampu memberikan efek hangat pada tubuh sehingga membantu mengurangi rasa sakit. Sifat anti-inflamasi dalam jahe juga berperan dalam mempercepat pemulihan otot yang tegang.
Baca juga: Wamenbud tekankan pentingnya inovasi pengembangan industri jamu
6. Meningkatkan fungsi sistem kerja otak
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa jahe berpotensi meningkatkan fungsi kognitif, terutama pada perempuan usia lanjut. Konsumsi jahe secara rutin diyakini mampu menjaga daya ingat dan mencegah penurunan fungsi otak.
Selain itu, jahe juga memiliki potensi sebagai pengobatan alami dalam mencegah penyakit Alzheimer, meskipun masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
7. Mengatasi gangguan pencernaan
Jahe dikenal efektif dalam membantu melancarkan sistem pencernaan. Rempah ini bekerja dengan mempercepat proses pengosongan lambung, sehingga mengurangi keluhan seperti kembung, mual, dan rasa tidak nyaman di perut.
8. Meredakan rasa mual
Jahe sering digunakan sebagai obat alami untuk mengurangi mual, baik setelah operasi, saat hamil, maupun akibat mabuk perjalanan. Jahe membantu meredakan gas dalam perut yang menyebabkan mual. Namun, bagi ibu hamil sebaiknya berkonsultasi dengan dokter terlebih dahulu sebelum mengonsumsi jahe agar dosis-nya tetap aman.
Dengan segudang manfaat tersebut, tidak heran jika jahe disebut sebagai salah satu minuman istimewa dalam Al-Quran. Selain memberikan rasa hangat, tanaman herbal ini juga menawarkan berbagai khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh.
Baca juga: Memanfaatkan potensi alam dan kemajuan wisata Labuan Bajo
Baca juga: 8 minuman ini bantu BAB dengan segera
Pewarta: Sean Anggiatheda Sitorus
Editor: Suryanto
Copyright © ANTARA 2025