Halal adalah kombinasi antara prinsip syariah dan intervensi teknologi. Penentuan halal, terutama dalam skema (sertifikasi halal) reguler, membutuhkan dukungan laboratorium untuk memastikan kehalalan produk, misalnya apakah mengandung porcine atau ti

Jakarta (ANTARA) - Wakil Kepala Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH) Afriansyah Noor mengajak mahasiswa untuk berperan aktif dengan aksi nyata dalam penguatan ekosistem halal di Indonesia.

“Kami berharap ini bisa menjadi titik awal semangat mahasiswa untuk ikut terlibat membangun industri halal Tanah Air,” kata Afriansyah dikutip dari keterangan resmi di Jakarta, Rabu.

“Mulailah dari hal kecil. Saat membeli makanan, tanyakan apakah sudah bersertifikat halal. Jika belum, dorong pelaku usaha untuk mengurusnya. Kita sebagai konsumen juga punya tanggung jawab,” imbuhnya.

Selain itu, Afriansyah juga mengatakan bahwa industri halal bukanlah sekadar urusan agama, melainkan telah berkembang menjadi standar produk yang identik dengan kualitas.

Penerapan standar halal, lanjut dia, juga melibatkan kolaborasi antara syariah dan sains.

“Halal adalah kombinasi antara prinsip syariah dan intervensi teknologi. Penentuan halal, terutama dalam skema (sertifikasi halal) reguler, membutuhkan dukungan laboratorium untuk memastikan kehalalan produk, misalnya apakah mengandung porcine atau tidak,” ujar Afriyansyah.

Di sisi lain, Rektor UIN Walisongo Semarang, Nizar Ali, menegaskan komitmen kampusnya dalam upaya pengembangan industri halal, salah satunya melalui rencana pendirian Fakultas Industri Halal.

Lebih lanjut, mantan Sekjen Kementerian Agama tersebut mengatakan bahwa membangun industri halal bukan hanya soal produk makanan saja, tapi mencakup empat elemen penting yakni barang dan jasa, infrastruktur, sumber daya manusia, serta dukungan pemerintah.

“Ini adalah kerja besar lintas sektor: akademisi, pelaku usaha, regulator, dan masyarakat,” ujar Nizar.

Baca juga: BPJPH tekankan pentingnya peningkatan literasi halal untuk UMKM

Baca juga: BPJPH: Label halal beri kenyamanan dan ketenangan ke konsumen

Baca juga: BPJPH bahas kerja sama ekspor-impor dengan USDA dan USMEF

Pewarta: Arnidhya Nur Zhafira
Editor: Ahmad Buchori
Copyright © ANTARA 2025

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.