Jakarta (ANTARA) - Kiwi merupakan buah yang kaya antioksidan, vitamin, mineral dan serat. Buah dengan bulu halus ini kerap dimakan dengan mengupas kulitnya.
Dikutip dari Hindustan Times, Jumat, Ahli Gastroenterologi dr. Joseph Salhab mengemukakan manfaat memakan kiwi beserta dengan kulitnya, di antaranya meredakan gangguan pencernaan hingga meningkatkan pengaturan tidur.
"Anda meninggalkan nutrisi di talenan jika mengupas kiwi," katanya.
Baca juga: 8 khasiat buah kiwi, imunitas tubuh hingga cegah penuaan dini
Kulit kiwi secara signifikan meningkatkan asupan vitamin esensial seperti C dan E, serta mineral seperti folat, magnesium, dan B6, di samping peningkatan serat yang substansial. Selain mengandung segudang nutrisi, kiwi juga dikenal menawarkan manfaat kesehatan yang mencakup peningkatan kualitas tidur dan bahkan mencegah jenis kanker tertentu.
Selain itu, terdapat peningkatan asupan folat, magnesium, vitamin B6, dan peningkatan serat hingga 50 persen. Menurut sebuah artikel di Cleveland Clinic , satu kiwi hijau (dengan kulit) mengandung 3,5 gram serat, sementara satu kiwi emas (dengan kulit) mengandung sekitar 3 gram serat, yang membantu mengatasi kembung dan sembelit.
Vitamin E, vitamin C, dan polifenol berperan sebagai antioksidan yang meningkatkan kekebalan tubuh dan membantu tubuh melawan infeksi dan peradangan. Folat atau vitamin B9 menjaga kesehatan hati, kulit, rambut, dan mata serta menjaga fungsi sistem saraf.
Baca juga: Buah kiwi: Nutrisi lengkap untuk jaga kesehatan pencernakan dan kulit
Ia menyarankan untuk mengonsumsi 1 atau 2 kiwi sekitar 2 jam sebelum tidur, karena dapat meningkatkan kualitas tidur secara signifikan - "Orang yang mengonsumsi lebih banyak kiwi, terutama jika dimakan 2 jam sebelum tidur, cenderung tidur lebih nyenyak karena membantu pembentukan melatonin," katanya.
Mengonsumsi kiwi secara teratur juga dikaitkan dengan kerusakan DNA oksidatif yang lebih rendah dan transit lebih cepat sehingga menurunkan risiko kanker usus besar.
Bagi yang tidak menyukai kiwi hijau, dokter menyarankan untuk menunggu kiwi hingga buahnya matang dan melunak atau memilih kiwi kuning atau emas yang tidak berbulu dan memiliki permukaan halus.
Baca juga: Makan buah kiwi dapat tingkatkan kesehatan mental dalam 4 hari
Baca juga: Kiwi bisa bantu atasi sembelit kronis
Penerjemah: Sinta Ambarwati
Editor: Siti Zulaikha
Copyright © ANTARA 2025
Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.
