Jakarta (ANTARA) - Suku Dinas Tenaga Kerja, Transmigrasi, dan Energi (Nakertransgi) Jakarta Selatan memberikan Pelatihan Kerja Mandiri bagi warga Pasar Minggu dengan membuat aneka kue yang digelar di RPTRA Kemuning.

"Semoga setelah mengikuti pelatihan, peserta dapat membuka usaha sendiri dan bahkan mampu menyerap tenaga kerja baru di lingkungannya," kata Kepala Seksi Pelatihan, Penempatan, Produktivitas, dan Transmigrasi (P3T) Suku Dinas Nakertransgi Jakarta Selatan, Erning Kumaladewi di Jakarta, Rabu.

Erning menjelaskan, pelatihan berlangsung selama lima hari kerja, mulai 10 hingga 16 April 2026 dengan melibatkan 50 peserta dari lima kecamatan.

Menurutnya, pelatihan ini bertujuan mendorong peserta menjadi wirausaha mandiri yang memiliki keterampilan di bidang aneka kue.

Pada akhir pelatihan, peserta akan mendapatkan bantuan alat kerja secara gratis sebagai bentuk dukungan untuk memulai usaha. "Bantuan ini diharapkan dapat dimanfaatkan secara optimal untuk mendukung kegiatan usaha para peserta," ucapnya.

Salah seorang warga Kelurahan Cikoko, Kecamatan Pancoran, Fajar Rafitansyah mengatakan, pelatihan tersebut sangat bermanfaat untuk meningkatkan keterampilan di bidang kuliner.

"Banyak hal yang sebelumnya belum saya ketahui, kini menjadi tahu melalui proses pembelajaran selama lima hari ini," ucap Fajar.

Fajar menjelaskan, mendapatkan berbagai materi dari instruktur, mulai dari resep hingga teknik pembuatan kue dan roti dengan takaran yang tepat, seperti bolen singkong dan kue tok atau kue ku.

"Sangat menyenangkan dapat mengikuti pelatihan ini. Saya juga dapat memperluas pergaulan dengan peserta pelatihan lainnya yang bergerak di bidang kuliner," kata dia.

Ia berharap, ilmu yang diperoleh dapat diaplikasikan untuk mengembangkan usahanya agar lebih maju dan berkembang hingga nantinya dapat merekrut tenaga kerja.

"Saya sudah memiliki usaha kuliner nasi bebek. Ke depan, saya ingin mengombinasikan dengan produk kue yang telah dipelajari dalam pelatihan ini," ucapnya.

Baca juga: Jaksel latih 50 warga agar mahir bikin kue

Baca juga: Sudin Nakertransgi Jaksel beri bantuan oven bagi peserta pelatihan kue

Baca juga: Sudin Nakertransgi Jaksel latih puluhan warga agar mahir tata rias

Pewarta: Luthfia Miranda Putri
Editor: Syaiful Hakim
Copyright © ANTARA 2026

Dilarang keras mengambil konten, melakukan crawling atau pengindeksan otomatis untuk AI di situs web ini tanpa izin tertulis dari Kantor Berita ANTARA.