Jakarta (ANTARA) - Tak punya banyak waktu menyiapkan sarapan di saat Anda harus buru-buru melakukan aktivitas di pagi hari? Coba menu omelet jamur dan tomat karena mengandung protein, antioksidan, dan lemak sehat yang tepat yang dibutuhkan tubuh Anda.

Menu yang bisa disiapkan dalam waktu sekitar 10 menit ini juga penuh serat dan nutrisi lain untuk memberi energi sepanjang hari. (Kandungan nutrisi menu ini yakni 249 kalori dengan 8 gram lemak, 9 gram karbohidrat dan 36 gram protein).

Berikut resepnya seperti dilansir dari Livestrong:

Bahan:
4 putih telur
1 butir telur
1/2 cangkir keju rendah lemak
1/2 cangkir jamur irisan
1/2 tomat

Cara membuat:
1. Kocok telur perlahan.
2. Masak telur dalam wajan anti lengket.
3. Tambahkan keju, jamur, dan tomat di tengah telur omelet.
4. Masak sampai telur matang dan lipat.



Baca juga: Resep Bibimbap, menu makan siang kaya serat

Baca juga: Resep mie instan ala Kylie Jenner

Baca juga: Tiga kreasi masakan dari keju ricotta yang patut dicoba

Penerjemah: Lia Wanadriani Santosa
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2020