“Semoga buku-buku yang mendapatkan Gourmand Awards ini akan diikuti oleh buku-buku lainnya,”
Jakarta (ANTARA) - Indonesia berhasil menyabet dua penghargaan penting di Gourmand World Cookbook Awards di Arab Saudi yang digelar di Ibu Kota Riyadh pada 27-29 November.

Dua buku Indonesia yang mendapat penghargaan Gourmand World Cookbook Awards yakni "Tales of the Lands Beneath the Winds" (Negeri di Bawah Angin) oleh Negeri Rempah Foundation, yang meraih "Special Award of the Jury" dan "The Indonesia Table" oleh Petty Pandean-Pelliot, yang terpilih sebagai "The Best Asian Cookbook in the World."

“Semoga buku-buku yang mendapatkan Gourmand Awards ini akan diikuti oleh buku-buku lainnya,” kata Duta Besar RI untuk Arab Saudi Abdul Aziz Ahmad dalam keterangan tertulis KBRI Riyadh di Jakarta, Jumat.

Dubes menerima penghargaan atas nama Indonesia pada Senin (27/11) dan dalam sambutannya dia menyampaikan rasa bangga dan apresiasi terhadap karya penulis dan penerbit Indonesia yang telah mengangkat reputasi kuliner Indonesia ke panggung internasional.

Adapun buku lainnya yang juga mewakili Indonesia pada Gourmand Award 2023 yakni "Comfort Food" oleh Omar Niode Foundation - Diomedia, "100 Makanan Mak Nyus Tradisional Recipes" oleh Bondan Winarno dan "Our Bali, Your Bali," oleh Dean Keddell.

Penulis dan penerbit Indonesia turut hadir ke Riyadh untuk berpartisipasi dalam berbagai pertemuan, presentasi, lokakarya, dan upacara penghargaan Gourmand Awards. Gourmand Awards, yang merupakan bagian dari acara kuliner terbesar di Timur Tengah Saudi Feast Food Festival, dihadiri para penggiat kuliner dari 50 lebih negara.

Gourmand World Cookbook Awards adalah penghargaan internasional untuk buku-buku masakan sejak 1995.

Setiap Gourmand Awards diikuti lebih dari 100 negara yang mencakup ribuan entri buku masakan, buku digital serta program televisi yang menyoroti kekayaan dan keragaman budaya kuliner global.

Kemenangan tersebut menegaskan posisi Indonesia sebagai pemain kunci dalam industri kuliner serta penerbitan global dan kehadiran buku-buku Indonesia di Gourmand Awards bukan hanya pengakuan atas kualitas, tetapi juga wujud dari keragaman budaya kuliner yang dimiliki Indonesia, demikian menurut pernyataan.
 

Pewarta: Asri Mayang Sari
Editor: Agus Setiawan
Copyright © ANTARA 2023