ANTARA - Guru Besar Universitas Sumatera Utara Profesor Harry Agusnar menciptakan serum antipenuaan (antiaging) dari kulit udang. Pemanfaatan limbah makanan laut tersebut juga menjadi bahan baku untuk membuat sejumlah produk lain seperti pelembab tangan dan tubuh (hand body lotion) dan sabun kertas (paper soap). (Donny Aditra/Andi Bagasela/Gracia Simanjuntak)