ANTARA - Melimpahnya daging kurban saat Idul Adha kadang membuat kaum ibu bingung untuk mengolahnya menjadi bahan masakan. Mengatasi hal itu, mahasiswa Politeknik Negeri Jember (Polije) memberikan akternatif mengolah daging yang dikreasikan dengan bumbu dan bahan-bahan yang mudah didapatkan secara mudah dan disukai anak-anak melalui pembuatan sosis. (Hamka Balya/Rizky Dhermawan/Nusantara Mulkan)