(Antara)-Pemirsa, anda m ungkin lebih mengenal edamame, atau Kedlai Jepang, yang diolah dengan cara direbus. Namun, bukan berarti edamame tidak bisa diolah dengan cara laon. Karena seorang pengusaha kecil-mennengah di Jembe, Jawa Timur, justru membuatnya menjadi penganan ringan dalam bungkusan, yang dikeringkan dengan cara digoreng hampa udara, yang menjadikannya terasa renyah.