Makanan All You Can Eat (AYCE)di mana pengunjung bisa makan sepuasnya dalam kurun waktu tertentu dengan harga yang sudah dipatok sebelumnya masih jadi salah satu pilihan untuk mengenyangkan perut. Di Indonesia, ada restoran AYCE untuk kuliner khas Negeri Sakura hingga Negeri Ginseng.
Salah satu restoran AYCE yang baru mengusung konsep menarik, mereka menjadikan durian sebagai "senjata" utama alias menu andalan. Berbeda dengan pengalaman makan durian di pinggir jalan, tenda kaki lima, tamu-tamu bisa menikmati butir demi butir di restoran dengan interior cozy, bahkan asyik untuk nongkrong.
Restoran "Matang di Pohon" yang ada di Kemang menyuguhkan aneka buah durian dari berbagai lokasi, bisa dinikmati ala carte atau All You Can Eat. Tak cuma durian, restoran ini juga menyediakan makanan berat lain yang beragam.
Tempat makan di tengah lingkungan asri
Tempat-tempat luar ruangan menjadi pilihan saat pandemi berlangsung, sebab penularan virus ini lebih rentan terjadi di dalam ruangan. Tren yang satu ini juga berpengaruh dalam aspek kuliner.
Orang-orang yang ingin makan enak di luar rumah tapi ingin merasa tenang memilih tempat-tempat di mana mereka bisa menghirup udara segar, atau restoran yang berada di tengah lingkungan asri.
Urban Forest di Cipete, misalnya, menyediakan ruang terbuka penuh dengan pepohonan yang menyegarkan mata. Di sana, ada sejumlah restoran untuk mengisi perut, seperti restoran pizza dan es krim. Tempat ini dibangun dekat dengan MRT, memudahkan para pejalan kaki untuk mengakses ruang terbuka tanpa harus repot terjebak macet.
Ada juga konsep lain di mana restoran-restoran tidak melulu harus berada di dalam pusat perbelanjaan, tapi di sebuah distrik khusus yang tampilannya menggoda untuk diabadikan di media sosial. Baru-baru ini, Jakarta punya tempat nongkrong baru bernama Chillax Sudirman yang menawarkan suasana ala Eropa. Pengunjung bisa memilih makanan mana yang mereka inginkan dan menyantapnya di ruang terbuka.
Baca juga: Tren wisata hingga kuliner tahun 2019 di platform Traveloka
Baca juga: Prediksi tren peralatan dapur
Baca juga: Menu dan restoran yang banyak dibicarakan tahun 2021
Pewarta: Nanien Yuniar
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
