ANTARA - Hanjeli merupakan tanaman serealia yang banyak tumbuh di Asia Tenggara termasuk Indonesia. Hanjeli telah lama dimanfaatkan oleh nenek moyang sejak berabad-abad lalu, lantaran memiliki kandungan gizi yang lebih baik dibandingkan unsur sejenis karbohidrat lainnya. Pertumbuhan hanjeli pun relatif mudah lantaran toleran banjir, kekeringan dan kekurangan hara. Untuk menepis krisis pangan akibat perubahan ilkim dan konflik negara, pemerintah pun mendukung hanjeli menjadi pangan lokal alternatif dengan berbagai terobosan. (Rina Nur Anggraini/ Prisca Triferna/Aloysius Puspandono/Erlangga Bregas Prakoso, Pradanna Putra Tampi, Syahrudin/Rayyan/Nabila Anisya Charisty)

Saksikan juga :
Lumbung kehidupan dari sebulir Hanjeli bagian 2
Lumbung kehidupan dari sebulir Hanjeli bagian 3