"Tentu saja varian terbaru dari Chiki Balls ini akan menjadi camilan favorit si kecil saat Lebaran. Tidak hanya itu saja, snack ini bisa menjadi inspirasi ide kue Lebaran," kata Direktur Utama PT Indofood Sukses Makmur Tbk Axton Salim.
Berikut resep kue Lebaran ala Chiki Butter Cookies dalam siaran pers pada Rabu:
Bahan
300 gram tepung terigu
240 gram mentega, margarin
65 gram gula bubuk
Chiki Balls Butter Cookies
Cara membuat:
1. Campurkan mentega, margarin dan gula ke dalam wadah, kocok hingga lembut.
2. Ayak tepung dan masukkan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula agar tercampur rata.
3. Hancurkan Chiki Balls rasa Butter Cookies dan campurkan ke dalam adonan.
4. Bulatkan dan bungkus dengan plastic wrap. Simpan di dalam kulkas selama 30-40 menit.
5. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat Celsius selama 10-15 menit. Siapkan loyang yang
sudah dioles margarin dan alasi dengan kertas roti.
6. Gilas dan cetak bundar adonan atau semprot dengan spuit, sesuai selera denganketebalan kurang lebih 1 cm. Tata di loyang dan panggang adonan selama 20 menit.
Baca juga: Menu Lebaran - Strawberry shortcake
Baca juga: Kreasi resep kue Lebaran Banana Choco Cookies
Baca juga: Berapa lama "cookies" Lebaran bisa bertahan?
Pewarta: Ida Nurcahyani
Editor: Natisha Andarningtyas
Copyright © ANTARA 2023
