Makanan berserat seperti buah apel, sayur-sayuran, itu dapat menjadi `self cleansing` atau pembersih alamiah bagi plak gigi..."Kuningan (ANTARA News) - Ketua Ikatan Periodontologi Indonesia (Iperi) Komisariat Jakarta Drg Hari Sunarto Sp Perio (K) mengatakan makanan kaya serat dapat menjadi pembersih alamiah permukaan gigi.
"Makanan berserat seperti buah apel, sayur-sayuran, itu dapat menjadi `self cleansing` atau pembersih alamiah bagi plak gigi atau lapisan yang menempel dipermukaan gigi, karena secara tidak langsung makanan itu dapat menggosok bagian permukaan gigi," ujar Hari di sela-sela rangkaian acara Pepsodent Journalist Outing 2013 Kuningan-Cirebon, di Kuningan, Rabu malam.
Dia mengatakan berdasarkan penelitian yang pernah dilakukan, ada kecenderungan masyarakat di pedesaan yang kerap mengkonsumsi makanan berserat cenderung lebih rendah potensi mengalami karies atau kerusakan pada permukaan gigi.
"Sebaliknya masyarakat perkotaan yang banyak mengkonsumsi makanan cepat saji, cenderung lebih mudah mengalami karies," kata dia.
Dia mengatakan karies merupakan penyebab utama sakit gigi di Indonesia. Hal ini salah satunya disebabkan beragam sebab antara lain kurangnya kesadaran masyarakat Indonesia mengenai kesehatan gigi serta belum benarnya pola menggosok gigi masyarakat.
Dia mengimbau masyarakat untuk selalu merawat gigi dengan baik dan benar, sebab perawatan akan jauh lebih mudah dan murah biayanya dibandingkan jika gigi sudah butuh pengobatan.
Di sisi lain dia menyayangkan masih adanya persepsi masyarakat Indonesia yang mengira sakit gigi baru terjadi apabila kondisi gigi sudah sakit hingga berdenyut-denyut. Padahal kata dia, sakit gigi diawali dengan penumpukan bakteri yang dibiarkan sehingga menimbulkan pembusukan.
"Kalau sudah berdenyut-denyut itu artinya gigi sudah bolong parah hingga menyentuh saraf gigi dan itu berbahaya," ujar dia.
(R028/B012)
Editor: Tasrief Tarmizi
Copyright © ANTARA 2013
