Laporan Terbaru IOF Memperjelas Hubungan Penting Antara Nutrisi dan Tulang yang Kuat; 12 Selebritis Dunia Mendesak Kebiasaan Makan yang Sehat untuk Tulang; Situs Web Baru IOF Diluncurkan; Hari Osteoporosis Dunia Dirayakan di Lebih Dari 80 Negara HONG KONG, 19 Oktober (PRNewswire/AsiaNet) -- Nutrisi yang baik penting untuk membangun dan mempertahankan tulang yang kuat, menurut laporan terbaru yang diterbitkan hari ini oleh International Osteoporosis Foundation (IOF) dalam rangka Hari Osteoporosis Dunia (HOD), tanggal 20 Oktober. Laporan baru "Nafsu Makan Tulang: peran makanan dan nutrisi dalam membangun dan mempertahankan kekuatan tulang" (silakan lihat www.osteofound.org/publications/bone_apetit.html) berbagi judul dengan tema HOD 2006, yang dirayakan hari ini dengan sejumlah aktivitas internasional (silakan lihat:www.osteofound.org/activities/world_osteoporosis_day/2006_activities.php oleh masyarakat anggota IOF di 86 negara. Kepala Eksekutif IOF Daniel Navid, yang berbicara pada konferensi pers di Hong Kong, mengatakan: "Setiap orang dapat ikut menurunkan resiko mereka mengalami osteoporosis dengan mengikuti gaya hidup sehat untuk tulang, yang mencakup makan makanan bergizi, berolahraga secara teratur serta menjauhi rokok dan minum alkohol berlebihan. "Dengan menolak salah kaprah bahwa 'kurus itu indah' dan tidak menjalani diet penurunan berat badan yang membahayakan dan berlebihan, masyarakat dapat membangun tulang yang kuat dan ikut menurunkan resiko patah tulang akibat osteoporosis belakangan dalam hidup." Profesor Annie Kung, ketua Masyarakat Osteoporosis Hong Kong, yang berbicara pada konferensi tersebut, memprediksikan wabah osteoporosis di Asia, mengatakan: "Pada tahun 2050, sekitar 50 persen dari seluruh keretakan pinggul osteoporosis diproyeksikan akan terjadi di Asia. Sebagian dikarenakan naiknya tingkat harapan hidup, tapi juga berhubungan dengan sejumlah faktor gaya hidup, termasuk kebiasaan makan yang kurang sehat." "Pentingnya diet bergizi dengan cukup kalsium dan vitamin D untuk membangun dan mempertahankan kekuatan tulang telah terbukti pada banyak studi klinis," kata Dr. Edith Lau, ketua Yayasan Osteoporosis Hong Kong (YOH) sekaligus anggota Dewan YOH. Seperti organ di tubuh, kerangka membutuhkan pasokan tetap zat gizi untuk berfungsi secara baik dan memperbaiki dirinya di sepanjang hidup kita." Juga diterbitkan oleh IOF hari ini sebanyak 12 pengumuman layanan masyarakat berdurasi 30 detik (silakan lihat: www.osteofound.org/press_centre/psa_wod2006/index.html) di mana sejumlah penghibur, atlit, juru masak dan para penasehat osteoporosis terkenal dunia mendesak masyarakat untuk menjalani kebiasaan makan yang bersahabat untuk tulang. Para selebritis ini meliputi: - Jet Li, Aktor (China) - Karen Mok, Aktris dan penyanyi (Hong Kong) - Retno Maruti, Pakar tari Jawa klasik (Indonesia) - Martin Yan, Pakar dan Selebritis TV juru masak (Amerika Serikat) - Gregory Coupet, Bintang Sepakbola (Perancis) - Silvia Valdemoros, Pakar dan Selebritis TV juru masak (Argentina) - Sportacus, Pembawa Acara serial TV lagu hit anak internasional berjudul 'Kota Malas' (Islandia) - Britt Ekland, Aktris (Swedia) - Martial Enguehard, Pakar juru masak (Swiss) - Anton Mosimann, Pakar juru masak (Swiss) - Ana Shepherd dari Hangtime Circus, Aerialist (Kanada) - Philippe Chevrier, Pakar juru masak (Swiss) Hari Osteoporosis Dunia yang bertema "Tahun Nutrisi Tulang" juga dimeriahkan dengan peluncuran situs web IOF yang benar-benar baru - www.iofbonehealth.org - yang disiarkan langsung untuk pertama kalinya dalam konferensi pers di Hong Kong tersebut. Situs web baru ini menampilkan informasi nutrisi untuk masyarakat dan para profesional kesehatan, pusat data resep global, dan penghitung asupan kalsium. Sejumlah fakta nutrisi yang diterbitkan hari ini menunjukkan: Kalsium dan Vitamin D - Sejumlah studi pada anak-anak dan orang dewasa menunjukkan bahwa penambahan diet ekstra atau tambahan kalsium meningkatkan tingkat perolehan mineral tulang pada waktu pertumbuhan. - Vitamin D penting untuk membantu penyerapan kalsium dan memastikan jaringan tulang belum diperbarui, bukti pertumbuhan badan menyarankan, pada level global, kekurangan vitamin D menyebar luas. - Penambahan Kalsium dan Vitamin D menurunkan tingkat kekurangan tulang dan juga megurangi tingkat retakan pada orang yang lebih tua. Protein - Protein diet yang cukup adalah penting untuk kesehatan tulang. Studi telah membuktikan bahwa para pria dan wanita yang lebih tua dengan sejumlah asupan protein diet memiliki tingkat lebih rendah pada kehilangan tulang belakang dan pinggul daripada mereka yang mengkonsumsi protein dalam jumlah lebih sedikit. - Pada pasien lebih tua yang menderita keretakan pinggul, memastikan asupan protein yang cukup membantu mempercepat penyembuhan, mempersingkat perawatan di Rumah Sakit, dan meningkatkan kemungkinan kembalinya kehidupan secara mandiri. Faktor gaya hidup - Akumulasi pengumpulan tulang adalah sangat besar pada masa pubertas, oleh karena itu menempatkan orang dewasa yang menjalani diet berlebihan dan tidak perlu, dan khususnya mereka dengan anoreksia nervosa, pada resiko lebih besar untuk mengurangi pengumpulan tulang yang tinggi dan untuk retakan kemudian dalam kehidupan. HOD 2006 didukung oleh hibah pendidikan yang tidak terbatas disediakan oleh empat sponsor emas global: Fonterra Brands, MSD, Novartis dan Tetra Pak. Di samping itu, InterContinental Hong Kong, yang menjadi tuan rumah peluncuran tanggal 20 Oktober, akan menawarkan menu spesial "Bersahabat dengan Tulang" pada restauran Kanton yang ditunjuk bernama 'Yan Toh Heen' Untuk informasi lebih lanjut tentang osteoporosis dan IOF silakan kunjungi: www.iofbonehealth.org SUMBER: International Osteoporosis Foundation (IOF) KONTAK: Paul Spencer Sochaczewski, atau Elena Grimaud-Ineichen, +41-22-994-0100 Fax: +41-22-994-0101, iofnews@osteofound.org Situs Web: http://www.iofbonehealth.org

Copyright © ANTARA 2006