2. Chicken Kofta Curry
Apakah Anda penyuka roti jala? Makanan tradisional khas Melayu ini cukup populer selama Ramadhan maupun saat Idul Fitri dan biasanya dihidangkan dalam acara silaturahmi keluarga.
Roti jala sangat cocok dipadukan dengan kofta curry, bola-bola ayam dengan kuah kari yang sangat creamy. Anda dapat menggunakan SKIPPY Creamy Peanut Butter utuk roti jala-nya.
Anda hanya perlu menyiapkan terigu, susu cair, air, telur, dan SKIPPY Creamy Peanut Butter untuk roti jala nya, sedangkan untuk kofta curry nya Anda perlu menyiapkan fillet paha ayam, bawang bombay, seledri, telur, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, jinten bubuk, cabe bubuk, dan lada putih bubuk.
Cara membuatnya pun mudah, Anda hanya perlu mencampur semua bahan kofta, aduk rata. Lalu bentuk bulat-bulat dan masak di wajan anti lengket dengan margarin hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan
Baca juga: Resep sarapan simpel, roti selai kacang dan stroberi
Baca juga: Menu Ramadhan - Es krim pisang dengan selai kacang
Pewarta: Lifia Mawaddah Putri
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
