5. Peanut Butter Peanut Shaped Cookies
Siapa yang nggak suka dengan cookies? Ditambah dengan teh ataupun kopi, makanan ini sangat cocok untuk jadi pelengkap saat berbuka puasa.
Yang unik dari resep cookies kali ini adalah bentuknya yang menyerupai kacang dan rasa peanut butter nya yang gurih dan sedikit manis. Cara membuatnya cukup campurkan butter, brown sugar, gula halus, vanilla essence, dan garam, aduk dengan mixer agar tercampur rata (tidak perlu sampai halus), kemudian masukan telur dan selai, aduk lagi sampai rata.
Lalu masukan tepung terigu, aduk rata menggunakan spatula dan cetak sesuai selera. Panggang dengan suhu 150°C sampai matang. Ketika sudah matang lalu dinginkan, dan simpan dalam toples.
Baca juga: Resep selada ayam taliwang khas Lombok untuk santap buka puasa
Baca juga: Kreasi resep Sop Tahu Udang untuk menu berbuka puasa
Pewarta: Lifia Mawaddah Putri
Editor: Ida Nurcahyani
Copyright © ANTARA 2022
