Jakarta (ANTARA) - KAIRO, 31 Maret (Xinhua) -- Menikmati berbagai jenis hidangan penutup setelah seharian berpuasa saat bulan suci Ramadhan merupakan aktivitas yang populer.

Di banyak negara Timur Tengah, hidangan penutup tradisional, seperti basbousa dan qatayef selalu disajikan di atas meja untuk berbuka puasa maupun sahur bersama anggota keluarga dan teman.

Basbousa merupakan kue manis yang terbuat dari semolina atau farina yang telah dimasak kemudian direndam di dalam sirup sederhana, sementara qatayef merupakan pangsit manis berisi krim atau kacang.

Seorang penjual basbousa mempromosikan produknya di Beirut, Lebanon, pada 26 Maret 2023. (Xinhua/Bilal Jawich)
Sejumlah warga Palestina menunggu untuk membeli makanan manis tradisional saat bulan suci Ramadan di sebuah pasar lokal di Kota Rafah, Jalur Gaza selatan, pada 25 Maret 2023. (Xinhua/Khaled Omar)

Pewarta: Xinhua
Editor: Budhi Santoso
Copyright © ANTARA 2023