"Dengan kegiatan food state ini, sudah dirasakan manfaatnya. Selain kepada karyawan juga kepada masyarakat sekitar, hasilnya untuk karyawan dan sebagian dijual ke masyarakat yang ada di sekitar dengan harga standar," ujarnya di Makassar," Selasa.
Mayjen TNI Totok Imam Santoso mulai melaksanakan program food estate itu saat COVID-19 melanda.
Dia menyatakan jika pada 2022, inflasi melanda di tengah mewabahnya COVID-19 dan isu utama yang menjadi kekhawatiran masyarakat global adalah kekurangan bahan pangan.
Menurut dia, kekhawatiran soal inflasi ini naik dua kali lipat pada September 2022 dari tingkat kekhawatiran pada awal tahun. Kenaikan harga pun menjadi perhatian nomor satu, sehingga dibutuhkan langkah taktis dalam mengatasinya.
Baca juga: Pangdam XIV ajak manfaatkan lahan tidur untuk digunakan "food estate"
"Kekhawatiran masyarakat global pada 2022 itu juga berpengaruh di Indonesia. Bangsa kita yang dikaruniai iklim tropis, memudahkan untuk bisa mengembangkan komoditas untuk cadangan bahan pangan dan hanya dibutuhkan langkah taktis untuk memulainya," katanya.
Mayjen TNI Totok Imam Santoso pun mengaku jika pemerintah dan otoritas terkait pun terus memperkuat sinergi komunikasi kebijakan untuk mendukung pengelolaan ekspektasi inflasi masyarakat, sehingga tetap terkendali.
Dia pun mendukung program pemerintah yakni Gerakan Nasional Pengendalian Inflasi Pangan (GNPIP). Totok pun menindaklanjuti dengan melakukan langkah yang berskala besar yakni melakukan kerja sama dengan salah satu perusahaan yang berlokasi di Desa Mapila, Kecamatan Kabaena Utara, Kabupaten Bombana, Sulawesi Tenggara.
Kerja sama dengan PT. Bukit Makmur Resource (BMR) dalam bentuk kegiatan food estate guna mendukung program pemerintah khususnya dalam membantu masyarakat sekitar perusahaan dan menekan inflasi.
Kerja sama food estate tahap pertama seluas 10 hektare, telah berjalan beberapa bulan lalu. Walaupun tergolong masih baru, yang dihasilkan dari lahan aneka sayuran, peternakan dan perikanan tersebut dapat dikatakan sangat fantastis, dimana pada komoditi hortikultura seperti cabe, tomat, terong, kacang panjang, buncis, kangkung dan bayam, mulai dirasakan manfaatnya.
Tidak hanya dari tanaman tumbuh yang berkembang dengan hasil menggunakan medium tanah bekas limbah ore nikel. Proyek ketahanan pangan ini juga terdapat program peternakan ayam petelur sebanyak 1.000 ekor, peternakan 1.500 ikan lele dan 2.000 ikan nila dengan menggunakan budidaya kolam bioflok.
Baca juga: Jokowi tegaskan bangun lumbung pangan tidak semudah yang dibayangkan
Menurut mantan Danpusenarmed ini, hadirnya aneka sayuran, peternakan dan perikanan di lahan yang digarap oleh para Babinsa dan warga sekitar, tentunya tidak hanya memenuhi kebutuhan pangan sehari-hari bagi perusahaan dan juga masyarakat yang ada di sekitar kawasan, tetapi juga bisa meningkatkan ekonomi masyarakat sekitar sehingga tujuan dalam membantu pemerintah menekan tingkat inflasi tercapai.
"Dengan kegiatan food state ini, sudah dirasakan manfaatnya, selain kepada karyawan juga kepada masyarakat sekitar, hasilnya untuk karyawan dan sebagian dijual ke masyarakat yang ada di sekitar dengan harga standar," tutur Pangdam.
"Ini merupakan wujud nyata salah satu implementasi dari 7 Perintah Harian Kasad dimana TNI AD harus hadir di tengah-tengah kesulitan masyarakat apapun bentuknya dan senantiasa menjadi solusi," tambah Mayjen TNI Totok Imam Santoso.
Pewarta: Muh. Hasanuddin
Editor: Adi Lazuardi
Copyright © ANTARA 2023
