Kue keranjang adalah kue khas imlek berbentuk bulat dengan berbahan dasar tepung beras ketan dan gula dan memiliki ciri tekstur yang kenyal. Biasanya kue keranjang dijual berbungkus plastic, tapi kini tersedia juga kue keranjang berbungkus daun. Menariknya kue keranjang berbungkus daun ini, memiliki aroma yang lebih harum dibanding kue keranjang berbungkus plastik pada umumnya.