Jakarta (ANTARA) -
Sembelit adalah kondisi yang membuat seseorang kesulitan ketika buang air besar kurang dari sekali sehari.
 
Ada berbagai pengobatan rumahan yang dapat diandalkan seperti minum banyak air atau makan banyak serat, dan jika gagal, obat bebas adalah pilihan terakhir.
 
Mengkonsumsi sayuran dan buah-buahan hijau terbukti lebih efektif dalam meredakan sembelit daripada obat resep, yang mungkin memiliki efek samping. Bagi mereka yang lebih suka mengonsumsi sayur atau buah utuh, memadukannya menjadi smoothie adalah pilihan yang populer, bahkan untuk bayi di bawah satu tahun.
Berikut beberapa resep smoothies untuk meredakan sembelit dikutip dari Medical Daily, Rabu.
 
1. Smoothie pisang-berry
Bahan-bahan:
1 pisang matang
1/2 cangkir berry campuran (blueberry, stroberi, raspberry)
1/2 cangkir yogurt tawar
1 sendok makan biji rami bubuk
1/2 cangkir air atau susu
Haluskan dalam blender
 
2. Smoothie serat persik
 
Bahan-bahan:
1 buah persik matang
1/2 cangkir daun bayam
1/2 cangkir susu almond
1 sendok makan biji chia
1/2 cangkir es batu
Haluskan dalam penggiling mixer hingga mencapai konsistensi seperti krim
 
3. Smoothie pencernaan
 
Bahan-bahan:
4 plum kering California
2 sendok makan akar jahe
1 cangkir susu beras, asli
1/3 cangkir quinoa matang
1/2 cangkir biji delima
Campurkan semua bahan dan blender hingga menjadi halus
4. Smoothie mangga chia:
 
Anda akan perlu:
1 3/4 cangkir kubus mangga
1 cangkir yogurt Yunani tanpa lemak
3/4 cangkir susu almond tanpa pemanis
1 1/2 sdt jus lemon
1/8 sdt kapulaga
Tambahkan semua bahan ke dalam tabung blender dan haluskan hingga menjadi halus.
 
5. Smoothie kekuatan hijau
 
Bahan-bahan:
1 cangkir bayam
1 pisang matang
1/2 cangkir potongan nanas
1/2 cangkir mentimun cincang
1 sendok makan biji chia
1 cangkir air kelapa atau susu almond
Blender semua bahan hingga halus.
 
6. Smoothie pisang kiwi
 
Bahan-bahan:
2 kiwi matang
1 pisang matang
1 cangkir daun bayam
Biji chia (1 sdm)
Susu almond (1 cangkir)
Sirup madu atau maple (opsional)
 
7. Smoothie oatmeal krim
Bahan-bahan:
1/2 cangkir oatmeal matang
1 pisang matang
1 sendok makan mentega almond
1 sendok makan biji rami bubuk
1 cangkir susu almond
1/2 sendok makan kayu manis
Haluskan semua bahan dalam mixer hingga terbentuk konsistensi yang halus.

Baca juga: Apa bedanya smoothie hijau dan jus hijau?

Baca juga: Smoothie bisa jadi pilihan sehat berbuka puasa

Baca juga: Resep smoothie mangga untuk temani Minggu pagi

Penerjemah: Fitra Ashari
Editor: Maria Rosari Dwi Putri
Copyright © ANTARA 2023