#pengamat kuliner

Kumpulan berita pengamat kuliner, ditemukan 9 berita.

Video

Alasan mi ayam jadi pilihan sarapan warga Jakarta

ANTARA - Mi ayam kerap dibahas di media sosial sebagai menu sarapan warga Jakarta. Lantas, bagaimana pandangan ...

Artikel

Makanan tradisional Betawi kini dapat dinikmati secara berkelas

Sebagai suku asli Jakarta, warga Betawi memiliki beragam makanan yang khas, mulai dari yang ringan hingga berat, dan ...

Tren pesan-antar makanan di Indonesia sajian olahan ayam tetap favorit

Dalam kurun waktu kurang dari satu dekade tren pesan-antar makanan bukanlah menjadi layanan pelengkap tapi kini sudah ...

Bondan "Maknyus" Winarno meninggal dunia

Pegiat kuliner Tanah Air, Bondan Winarno, yang terkenal dengan ungkapan "maknyuss" untuk menggantikan enak, pagi ini ...

Produk cokelat Indonesia diminati Austria

Produksi cokelat Indonesia diminati pengusaha di Austria dalam acara Indonesian Chocolate Tasting yang digelar ...

Beragam penganan Imlek wakili harapan di tahun baru

Perayaan Imlek tahun 2015 sarat berbagai penganan yang tersedia. Menurut pengamat kuliner, beragamnya penganan ini ...

Hidangan ikan Imlek biasanya dimasak utuh

Pengamat kuliner Odilia Winneke mengatakan, hidangan ikan semisal pindang bandeng biasanya dimasak utuh saat disajikan ...

Hidangan ikan saat Imlek tak melulu bandeng

Layaknya ketupat saat Idul Fitri atau Idul Adha, ikan menjadi hidangan khas masyarakat Tionghoa saat merayakan ...

Rahasia hasilkan hidangan bacem yang lezat

Pakar boga, Sisca Soewitomo mengungkapkan, agar hidangan bacem lezat, diperlukan ketelatenan khusus karena kelezatan ...